Bewerbungsschreiben als Restaurantfachfrau

Bewerbung als Restaurantfachfrau bei Stadtküchen Vermeer GmbH Münster

Sehr geehrte Frau Muster,

suchen Sie einen kompetente, organisierte und gastfreundliche Restaurantfachfrau für Ihr Team, müssen wir uns unbedingt kennenlernen! Durch meine 5-jährige Erfahrung in der Gastronomie, meine Leidenschaft und meine Einsatzfreude bin ich die ideale Ergänzung für Ihr Hotelrestaurant. 

Derzeit arbeite ich als Restaurantfachfrau für die Brennan Cafeteria in Kiel. Dort bin ich hauptsächlich für die Koordination des Ablaufs zuständig. Ich sorge dafür, dass alles für die Gäste bereit ist und das Service- und Küchenteam ihre Aufgaben kennt und ausführt. Auch leite ich die Praktikanten und Auszubildenden an. Besonders gelobt werde ich dafür, bei Stress den Überblick zu behalten und die Gäste selbst bei Hektik herzlich zu empfangen und kompetent zu betreuen. Außerdem nehme ich regelmäßig an Meetings mit der Geschäftsleitung teil, um die Abläufe so effizient und gastfreundlich wie möglich zu gestalten. Dafür habe ich im Jahr 2020 am Kurs “Gäste verblüffen und Umsatz steigern” teilgenommen. Das Wissen habe ich angewendet, um die Servicequalität zu verbessern. Die Cafeteria hat dadurch eine 5-Sterne-Bewertung auf Google erhalten und die tägliche Anzahl der Gäste hat sich seither fast verdoppelt.

Als Restaurantfachfrau bei Stadtküchen Vermeer werde ich zum guten Ruf Ihrer Cafeteria beitragen und dafür sorgen, dass sich Ihre Gäste rundum wohlfühlen. Ich freue mich auf das persönliche Vorstellungsgespräch.

Mit freundlichen Grüßen

Jona Muster